含み益で時には贅沢を。円山の高級寿司屋・すし善本店に行ってみました。
派手にお金を使わない私ではありますが、年に数回、子供を連れて食事や高級旅館を楽しみます。札幌市民ならみんな知っている円山の高級寿司屋・すし善本店にも行ってみました。
駐車場は高級車がずらり。国産SUVは私だけでした笑。我々はまるでイオン帰りの親子姿だなと思いつつ店内へ。一人24,000円の寿コースを予約済み。
平日でしたが一階席は満員。(お金と時間のある人がいっぱいいるんだね〜)エレベーターで二階席へ。貸切で落ち着きますが、板さんの声が聞こえるような席の方も良かったかな〜。
お料理が運ばれます。どれも大変に美味なのですが、私は、何より器のあまりの美しさに目を奪われました!白の食器が多いフレンチとは違い、多色の器を用いていながらも見た目にごちゃごちゃ感は全くなし。芸術的な和の盛り付け技術にため息が漏れます…。
いよいよメインのお寿司。未だかつて食したことのない上品なお味に、背筋が伸びます。お造り、焼き物、蒸し物、と、すでに結構な量をいただいていたのですが、胃袋も大喜び&ウェルカム状態のようで、楽勝で箸がすすみます。子供は更に追加で10貫お好みオーダー。(遠慮ねえなあ〜〜〜)
ラストはデザート、抹茶のムース。これが強烈!抹茶の程よい渋みに控えめな甘さ、そしてとろけるような滑らかさ。こんなに美味しいムースは生まれて初めて。人生で間違いなくナンバーワン!!!寿司専門店に来ておいてなんですが、最終的にこのデザートでノックアウトされた感じでした。寿司以外も一ミリも抜かりなし。いや、来て良かった。ほんとに良かった。すし善最高!すし善万歳!
結局他のお客さんには合わなかったのですが、一体どのような方が平日このお店で食事を楽しんでいるんでしょうかね。資産家?それとも高所得者?億り人もいたかも??普段着のフツーのお母さんと特に小綺麗でもないフツーの子供は場違いだったかもですね笑。次はオシャレしていこ〜。
こんな素敵な思いができるのも全て投資のおかげ…ありがとう、投資信託っ!
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